YEMEK TARİFLERİ SİTESİ UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

321 Poğaça Tarifi

3-2-1-pogaca-tarifi

321 Poğaça Tarifi İçin Malzemeler:

  • (3) paket Kabartma Tozu,
  • (2) su bardağı Yoğurt,
  • (1) su bardağı Sıvı Yağ,
  • 4,5 su bardağı un,
  • 2 çay kaşığı Tuz.

İç Malzemesi İçin:

  • 2 adet Soğan,
  • 5 adet Patates,
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 1 yemek kaşığı domates salçası.

Üzeri İçin:

  • 1 su bardağı galeta unu.
321 Poğaça Tarifi

321 Poğaça Yapılışı

Hamuru yoğuracağınız kaba yoğurdu ve sıvı yağı koyun. Kabartma tozlarını ekleyin.
Tuzunu ilave edip, azar azar unu ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp 30 dakika dinlendirin.
Hamur dinlenirken kabukları soyulmuş patateslere tuz ekleyip patatesleri haşlayın.
Patateslerin suyunu süzüp, biraz ılındıktan sonra çatalla ezin.
Tencereye yemeklik doğradığınız soğanı ve sıvı yağı ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun. Salçasını ekleyin.
Ezilmiş patatesleri ekledikten sonra 2-3 dakika kavurup ocağın altını kapatın.
Patatesler ılındıktan sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayıp açın. Ortasına harcını koyup kapatın.
Bir tabağa galeta unu koyun.
Poğaçaları galeta ununa batırarak etrafını unlayın.
Sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kapadığınız tarafı alta gelecek şekilde dizin.
170 derece fırında pişirin. Üzerine yumurta sürülmediği için rengi çok kızarmayacak. Afiyet olsun


Paylaş




ZİYARETÇİ YORUMLARI - 81 YORUM
  1. zehra diyor ki:

    peki bu poğaçalar yumuşak oluyorlar mı?

  2. Özgür Şef diyor ki:

    Evet Yumuşak oluyorlar zehra hanım.

  3. gümüş diyor ki:

    dinlendirmesek sorun olur mu bir de patates yerine iç harcı peynirli yapsak :)

  4. gümüş diyor ki:

    siz cevap atana kadar biz pişirdik afiyetle yedik harika da oldu :)

  5. Özgür Şef diyor ki:

    Afiyet olsun, bizi bekleseydiniz aç kalırdınız zaten :)

  6. Zeynep Kazaner diyor ki:

    hepsi birbirinden güzeller

  7. Ece Yıldız diyor ki:

    hepsinin tadı eminim çok güzeldir çünkü hepsi güzel gozüküyo

  8. Es-in Sahin diyor ki:

    beyenmek için şahit gerekir.

  9. Elif Bilen diyor ki:

    denedim poaçalar çok güzel

  10. meryem sakin diyor ki:

    Ben yaptım iç harcı patatesli gerçekten tadı harika oluyor, vede yumuşacık :)

  11. Selma Ertürk Özkan diyor ki:

    3 tane kabartmatozumu cok değilmı lütfen cevap

  12. Yemek Tarifleri diyor ki:

    3 tane kabartma tozu çok değil, tam kıvamında oluyor Selma hanım.

  13. yokk cok güzel yumuşak bıı tat verıyor canım

  14. Ayşe Karadayı Öğünşen diyor ki:

    SENİ ÇOKSEVİYÖRUM CANIM KIZIM

  15. nurdan korkmaz diyor ki:

    bende denedim çok harika oluyor

  16. HARİKA BİR POĞACA BEN YAPIYORUM

  17. Halide Şimşek Önbaşaran diyor ki:

    çok güzel oluyor hanımlar tavsiye ederim

  18. Canan Öztekin Kaynar diyor ki:

    en sevdiğimiz değil mi halide abla :D

  19. Halide Şimşek Önbaşaran diyor ki:

    sevdiklerimden biri evt

  20. TC Figen Atay diyor ki:

    ellerize sağlık

  21. ozge tepe diyor ki:

    Vallahi ben yaptim ama hic olmadi acaba nerde yanlislik yaptim yumuşak olmadi kiyir kiyir oldu :(

  22. FILIZ diyor ki:

    Pastanelerde satılan pizzalar gibi bir çalışma yapabilir miyiz bununla, yumuşacık oluyor mu?

  23. FILIZ diyor ki:

    yoğurt yerine süt kullanılsa yumuşacık olurmuydu ki :(

  24. Yemek Tarifleri diyor ki:

    tarifi aynen uygulayıp iyi sonuçlar alan arkadaşlar var hamuru mu katı oldu acaba o nedenle sert olur
    hamuru kulak memesi yumuşaklığında olacak hamura parmağımızı bastırdığımız da hamur hafif içeriye çökmeli

  25. sultan diyor ki:

    Yağ olduğu için mi yoğurt sert yapar aslinda

  26. melike diyor ki:

    Az once yaptım ve harika oldu sahura yiyeceğiz inşallah cok teşekkürler tardi için sitenize bayılıyorum :) Denemeyenler tereddut etmeyin bu lezzetten mahrum kalmayin ✌

  27. ogul yurtcanlı diyor ki:

    ben sıvı yağ olarak zeytin yağı kullandım ve üzerine yumurta sarısıda sürdüm. nefis oldu.hafif ve yumuşacık :)

  28. ogul yurtcanlı diyor ki:

    Bir daha kine galeta unlusunu da deneyeceğim :)

  29. meryem çelik diyor ki:

    DUN YAPTIM HARIKA OLDU HERKES COK BEGENDI DAHA ONCE PEKMEZLI OLANI DENEMISTIM BUNUDA YAPTIM.cOK GUZEL HAMUR YOGURUYORUM ZATEN :) BUDA GUZEL OLDU.COK TESEKKURLER

  30. elif diyor ki:

    Îllede patatesmi ic harci icin eksimik peynir olmazmi kabartma tozu kokmuyormu uc paket konuluyoya sevgiler

  31. Yemek Tarifleri diyor ki:

    peynirde olur kabartma tozu kokmuyor

  32. elif diyor ki:

    Tesekkur ederim ☺☺☺

  33. Büşra şekeroğlu diyor ki:

    Galeta unu şart mı :)

  34. yasemin diyor ki:

    Bugün yaptim, muhtesem oldu, herkese tavsiye ederim. Tesekkurler

  35. zeynep diyor ki:

    Tarif de yumurta yokmu ???

  36. Rümeysa diyor ki:

    Gerçekten çok güzel oldu.

  37. elçin sevinç acar diyor ki:

    denedim 221 yapıncada oluyor hemde şahane süperr…yani 2 tane kabartma tozuyla yapınca…

  38. nursen diyor ki:

    bu kadar güzel yorumları okuyunca yapasım geldi valla

  39. yasemin diyor ki:

    bende yapmak istiyorum…

  40. nalan sevin diyor ki:

    3 tane kabartma tozu çok değilm i

  41. Necla diyor ki:

    Denedim çok harika

  42. Yemek Tarifleri diyor ki:

    çok değil kabartma tozu

  43. canan diyor ki:

    Çok guzel

  44. papatyam diyor ki:

    Fırını önceden isitiyormuyuz

  45. safiye diyor ki:

    Yaptım süper oldu ertesi gün mikro dalgada ısıttım aynı tat teşekkürler

  46. meryem diyor ki:

    arkadaşlar bu tarifi ne kadar yaptıysam gelen misafirlerim elime bir not kağıdı ve kalem tutuşturup tarif istedi hiç şüphe etmeden deneyebilirsiniz çok güzel oluyor ben patatesli hiç denemedim hep peynirli yaptım en yakın zamanda patatesli deneyeceğim sizinde aklınızda hiç soru işareti kalmasın hemen deneyin pişman olmayacaksınız :)

  47. safiye diyor ki:

    Evet ısıtılıyor

  48. ayşen diyor ki:

    kaç dakikada pişiriyor tahmini ?

  49. Yemek Tarifleri diyor ki:

    Tahmini 30 dakika.

  50. fatos diyor ki:

    3 paket kabartma tosu 2 su bardağı yoğurt 1 su bardağı seytınyağmı 321 adı burdanmı geliyor

  51. Safiye diyor ki:

    Süper oldu ellerinize sağlık.

  52. mg 123 diyor ki:

    çok güzel olmuş.. :D

  53. Betül Sena diyor ki:

    Yaptım ve yiyenler bayıldı. Harika bi tarif deneyiinnn

  54. Metetetete diyor ki:

    qwertyuıop

  55. ayşe karagüzel diyor ki:

    Bence de soru soruyorx cwp alamyoruz

  56. ayşe karagüzel diyor ki:

    Galate unu kurumuyo mu üzerinde

  57. Yemek Tarifleri diyor ki:

    Kontrol edebilirsiniz bütün sorulara cevap veriliyor. Tabi ki hemen cevap verme şansımız olmuyor.

  58. Yemek Tarifleri diyor ki:

    Gayet güzel oluyor.

  59. zeynep diyor ki:

    hamuru dinlendirmeden yapsak olur mu

  60. ayşe karagüzel diyor ki:

    Cevapladgniz icin tesekkur ederimm

  61. Yemek Tarifleri diyor ki:

    Hamuru dinlendirmezseniz poğaça gerektiği kadar kabarmaz.

  62. nermin diyor ki:

    Varya bir güzel oluyor yok boyle bi lezzet yapmayan pişman olur

  63. Melahat diyor ki:

    Ben yaptım denemeyin derim tadı ekmek gibi

  64. Mine Alp diyor ki:

    Pişirme zamanı konusunda biraz daha belirgin olun lütfen.

  65. yağmur diyor ki:

    ben 1 su bardağı yoğurt koymuşum bakalm nasl olucak :((

  66. Neşe diyor ki:

    Yoğurt yerine süt nasıl olur:-(

  67. Ilknur diyor ki:

    Ben süt ile yapmak zorunda kaldım güzel oldu

  68. selda diyor ki:

    cok guzel oluyor bende yaptim

  69. cavidan diyor ki:

    ben bunu yapıyorum içine salça yerine patatesler hafif ılıkken peynir koyuyorum ve mühteşem bir tat oluyor denemenizi tavsiye ederim

  70. Gülşen Çalık diyor ki:

    Yogurt yerine sut koya bilir miyiz

  71. Gülşen Çalık diyor ki:

    Acaba yogurt yerine sut koysak olur mu

  72. Yemek Tarifleri diyor ki:

    Sütle de hazırlayanlar var. Fakat tarife uygun hareket ekmekte fayda var.

  73. busra diyor ki:

    galete koymasak olurmu

  74. Efe diyor ki:

    Kabartma tozu 3tane acımsı bir tat olmazmı?

  75. mediha zeytun diyor ki:

    bende yapıyorum yalnız ben içine yalnızca kaşar peyniri rendeliyorum sıcak haşladıgım patatasle karıştırıyorum içine bukarışımı kullanıyorum şhaneeeee oluyor diger şeyleri yanı

  76. Harikaege diyor ki:

    Bende bu poğaça tarifini denedim. Çok güzel oldu, sevgiler

  77. Ayşegül Erdoğan diyor ki:

    Bu aksam browniyide denedim 321 pohacayida bayildim tek kelimeyle hem pratik hem lezzetli

BİR YORUM YAZ

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri

 

Site Yazarı Google +: Yemek Tarifleri Sitesi -- İletişim : bilgi@yemektarifleri-sitesi.com Google+

 

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yazılar, yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Yemek Tarifleri Sitesi'ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz.