Ali Nazik Tarifi



Sponsorlu Bağlantılar

Ali Nazik Tarifi İçin Malzemeler:

  • 4 adet patlıcan,
  • 1.5 kase yoğurt,
  • 2 diş sarımsak,

Sosu İçin:

  • 250 gr kıyma,
  • 2 tane küçük domates rendesi,
  • 1 yemek kaşığı salça (domates+biber salçası),
  • Tuz,
  • Kırmızı pul biber,
  • Karabiber,
  • 4-5 kaşık sıvı yağ.
Sponsorlu Bağlantılar

Ali Nazik Yapılışı

Patlıcanları ocak üzerinde közleyip, kabuklarını soyalım ve soğumasını bekleyelim.
Daha sonra patlıcanları ince ince keselim ve güzelce ezelim.
Bir kabın içine yoğurdu, sarımsağı koyalım ve karıştıralım.
İçine patlıcanları ilave edelim ve karıştıralım.

Sosu İçin; tavaya sıvı yağı, kıymayı koyalım ve kavuralım.
İçine domates rendesini, salçayı koyalım ve iyice kavuralım.
Son olarak tuzu, kırmızı pul biberi, karabiberi ilave edelim ve karıştıralım.
Servis tabağına önce patlıcanlı karışımı, daha sonra hazırladığımız sosu dökelim.
Ali Naziğimiz servise hazır. Afiyet olsun.

Bu harika Ali Nazik tarifini bizimle paylaşan 100de 100 Marifet‘e çok teşekkür ederiz.


Etiketler: , , , , , , , , ,


Yorum Yaz



Copyright © 2013 - 2014 Yemek Tarifleri Sitesi. Tüm Hakları Saklıdır.               Yemek Tarifleri Sitemap

 

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri

 

Site Yazarı Google +: Harika Tarifler Diyarı -- İletişim : bilgi@yemektarifleri-sitesi.com

 

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yazılar, yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Yemek Tarifleri Sitesi'ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz.