YEMEK TARİFLERİ SİTESİ UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Burma Tatlısı Tarifi

Burma Tatlısı Tarifi

Burma Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler:

Hamuru için:

  • 3 adet yumurta,
  • 1 çay bardağı süt,
  • 1 çay bardağı sıvıyağ,
  • 3 çorba kaşığı yoğurt,
  • 1 çorba kaşığı üzüm sirkesi,
  • Bir tutam tuz,
  • yarım kg un.

Hamuru açmak için:

  • Nişasta

İçine:

  • 250 gram dövülmüş ceviz

Üzeri için:

  • 250 gram tereyağı veya margarin

Şerbeti için:

  • 4 su bardağı tozşeker
  • Dört buçuk su bardağı su
  • 4-5 damla limon suyu
Burma Tatlısı Tarifi

Burma Tatlısı Yapılışı

Öncelikle şerbeti için toz şeker ve suyu bir tencereye alıp, kaynatın.
Kaynayınca limon suyunu ilave edin ve bir taşım daha kaynadıktan sonra ocaktan alıp, soğumaya bırakın.
Hamur için yumurtaları yoğurma kabında çırpın. Süt ve sıvıyağ ekleyip, çırpmaya devam edin. Yoğurt ve sirkeyi ilave edip, karıştırın.
Tuz ve unu kattıktan sonra kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hazırladığınız hamuru 5 adet bezeye ayırın ve kurumaması için üzerini nemli bir bezle örtüp, yarım saat dinlendirin.
Sonra nişasta serperek, oklava ile çok ince şekilde ve yufka büyüklüğünde açın.
Üzerine ceviz serpin ve oklavaya sarın. Yufkayı iki tarafından büzün ve oklavadan çıkarıp, yağlanmış tepsiye yerleştirin.
Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın ve tepsiye yerleştirin.
Üzerine eritilmiş tereyağı veya margarini gezdirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.
Soğuyan şerbeti sıcak tatlının üzerine gezdirin ve tatlının şerbetini çekmesi için 15-20 dakika bekleyin. Daha sonra servis yapın.


Paylaş




ZİYARETÇİ YORUMLARI - 36 YORUM
  1. sema diyor ki:

    harika bir tatlı ben çok beğendim ellerinize salık ilginiz için sağolun

  2. tuğçe diyor ki:

    Bencede cok guzel bir tatli tarif icin tesekkurler.

  3. emine serin diyor ki:

    kabartma tozu konulmuyormu görünüşü mükemmel mutlaka denicem

  4. Yemek Tarifleri diyor ki:

    kabartma tozu kullanmıyoruz

  5. arzu karakaş diyor ki:

    çok güzel bir tatlı

  6. Ahsen Aydoğdu diyor ki:

    Anlayamadığım bir şey var büyük yufkayı oklavaya sarıyoruz peki hiç kesmiyormuyuz yani çok büyük olmazmı böyle..

  7. Yemek Tarifleri diyor ki:

    resimdeki gibi oluyor

  8. burak can diyor ki:

    şerbet kaç dakika kaynayacak

  9. Yemek Tarifleri diyor ki:

    Kaynamaya başladıktan sonra 5-10 dakika daha kaynatalım.

  10. Sibel diyor ki:

    Bu tariften 1 tepsimi cikiyor ?

  11. aylin diyor ki:

    resimdeki gibi oluyosa 5 bezeden 5 tane mi oluyo:) Tabiki kesiliyor Ahsen hanım

  12. Tuğba abat aydın diyor ki:

    Şerbeti burmayı kestikten sonramı döküyoruz

  13. Yemek Tarifleri diyor ki:

    Evet kestikten sonra dökerseniz daha iyi olur.

  14. Yemek Tarifleri diyor ki:

    1 tepsi çıkıyor.

  15. zübeyde diyor ki:

    hazır yufkadan da yapabilirmiyiz aceba

  16. Yemek Tarifleri diyor ki:

    Hazır yufkadan da yapılabilir.

  17. Dilek diyor ki:

    Merhaba bu baklavaya sut yerine sadece yogurt koysak olur mu

  18. bahar diyor ki:

    Peki şerbeti ekleyince yumuşak olmuyo mu bi iki kere denedik öyle oldu

  19. Yemek Tarifleri diyor ki:

    Çıtır olmasını istiyorsanız Tatlı ve şerbette ılık olsun.

  20. elif diyor ki:

    Cok guzel oldu fakat oklava kalin hanimlar orgu sisi daha iyi

  21. Nesibe diyor ki:

    Sirke elma mi üzüm mü yoksa başka bi sirke mi

  22. Yemek Tarifleri diyor ki:

    Üzüm sirkesi.

  23. Nurgul diyor ki:

    Bende bugün denedim çok güzel oldu tarif için teşekkürler

  24. umm meryem diyor ki:

    merhaba bu tatliyi firina koymadan once baklava gibi once dilim dilim kesiyormuyuz? tesekkurler.

  25. Yemek Tarifleri diyor ki:

    Hayır kesmiyoruz. Büzdürerek yapıyoruz.

  26. Kadriye diyor ki:

    Şerbeti bi kaç gün sonra doksek olurmu açılışı nnormal baklava gibi mi aciliyo?

  27. Yemek Tarifleri diyor ki:

    Evet olur. Oklava ile çok ince şekilde ve yufka büyüklüğünde açın.

  28. sila diyor ki:

    cok begendim

  29. Esma diyor ki:

    İçine sirke koymazsak olur mu acaba?

  30. Aygün diyor ki:

    Harika

  31. Aygün diyor ki:

    Ben de yaptım bişmesini bekliyirem

  32. Yemek Tarifleri diyor ki:

    Kıyır kıyır olmaz.

  33. Yagpo diyor ki:

    Uzum yerine elma koysak sirke

  34. Emine diyor ki:

    6 bardak yerine 12 bardak un koydurttunuz yalancılar

  35. Yemek Tarifleri diyor ki:

    Size biz bir yorumda bulunmamışız. Orada yazıyor yarım kg un diye. Yarım kg unun 12 bardak gelmeyeceği çok net.

BİR YORUM YAZ

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri

 

Site Yazarı Google +: Yemek Tarifleri Sitesi -- İletişim : bilgi@yemektarifleri-sitesi.com Google+

 

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yazılar, yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Yemek Tarifleri Sitesi'ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz.