Çerkes Tavuğu Tarifi



Tarifi bizimle paylaşan Yemek Saati’ne Teşekkür ederiz.

Çerkes Tavuğu İçin Malzemeler:

Sponsorlu Bağlantılar
  • Yarım tavuk,
  • 4-5 dilim bayat ekmek,
  • 1 su bardağı ceviz içi,
  • 2 su bardağı tavuk suyu,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber,
  • Tuz,
  • 2 diş sarımsak.
Sponsorlu Bağlantılar

Çerkes Tavuğu Yapılışı

Tencereye tavuğu, tuzu koyalım ve haşlayalım.

Haşladığımız tavuğu kemiklerinden ayıralım ve didikleyelim.

Bayat ekmeği, ceviz içini, sarımsağı robottan geçirelim ve soğumuş tavuk suyunu üzerine döküp, bir kez daha robottan geçirelim.

Bir kabın içine robottan geçirdiğimiz karışımı, didiklediğimiz tavuğu koyalım ve karıştırıp servis tabağına alalım.

Tavaya sıvıyağı, kırmızı pul biberi koyalım ve 1-2 dk kavuralım.

Çerkez tavuğunun üzerinde gezdirelim.

İri ceviz taneleriyle süsleyerek servis yapalım. Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar

 

Etiketler: , , , , , ,

 

 

Bu yazı için 3 yorum yapıldı:

  1. ümit manyas diyor ki:

    çerkez tavuğu bu şekilde olmaz önce ceviz kıyma makinasında çekilecek sonra damlayan yağı alınacak sonra ekmek sırasıyla sarımsak kırmızı pul biber katılıp hepsi beraber tekrar makinadan geçiriliptavuk suyuyla harmanlanıp didiklenmiş tavuğun üzerine dökülür .sonra afiyetle yenir.

    1. esra diyor ki:

      Hayir oylede olmaz. Gercek cerkez tavugunda ceviz makineden cekilmez ddovuldukten sonra tulbentle sıkılıp yagi cikarilir. Nihayetinde gercek cerkezlerin bile ancak buyukleri bu yemegi tam yapabilir.yukaridaki tarif en basit ve lezzetli halidir.

  2. Nebihan Özdemir diyor ki:

    iyiki varsiniz cokkkk tsk ediyorum sayenizde misafirim geldiginde hic sikinti cekmiyorum inan sizin hastaniz oldum

Yorum Yaz



Copyright © 2013 - Yemek Tarifleri Sitesi. Tüm Hakları Saklıdır.               Yemek Tarifleri Sitemap

 

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri

 

Site Yazarı Google +: Harika Tarifler Diyarı -- İletişim : bilgi@yemektarifleri-sitesi.com

 

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yazılar, yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Yemek Tarifleri Sitesi'ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz.