Çikolatalı Lamington Kek Tarifi

Çikolatalı Lamington Kek Tarifi
Sponsorlu Bağlantılar

Çikolatalı Lamington Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 yumurta,
  • 1.5 su bardağı şeker,
  • 1 su bardağı zeytinyağı,
  • 1 su bardağı süt,
  • kabartma tozu,
  • vanilya,
  • 3 su bardağı un.

Sos İçin:

  • 3 su bardağı süt,
  • 2 yemek kaşığı kakao,
  • yarım su bardağı şeker.

Üzeri için:

  • hindistancevizi.
Çikolatalı Lamington Kek Tarifi
Sponsorlu Bağlantılar

Çikolatalı Lamington Kek Yapılışı

Kekini pişirmek için, şekeri ve yumurtayı en az 5 dakika mikserle çırpıyoruz.
Üzerine sütü ve yağı ekleyip tamamen karışana kadar çırpmaya devam ediyoruz.
Karışımın üzerine önce unu, üzerine kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekliyoruz ve hamurumuz iyice hazır olana kadar mikserle karıştırıyoruz.
Hazırladığımız kek hamurunu, yağladığımız büyük boy borcam tepsiye döküp üzerini düzeltiyoruz.
Önceden ısıttığımız 170 derece fırında keki pişiriyoruz.
Şekilli kalıp kullanmıyoruz, şekilli kalıp kullanırsak, lamington kek için istediğimiz şekli elde edemeyiz.

Bu arada sos malzemelerini karıştırıyoruz ve bir tencerede kaynatıyoruz.
Kaynadıktan sonra ocağı kısıp ara sıra karıştırarak 5 dakika daha pişiriyoruz. Başından ayrılmayalım, çünkü sosumuz taşabilir.
Sosumuz pişince soğumaya bırakıyoruz.

Pişirip soğuttuğumuz keki dilimler halinde kesiyoruz ve kekin kenarlarını çikolata sosunun içerisine batırıp ardından hindistancevizi’ne bulayıp servis tabağına yerleştiriyoruz.
Lamington kek dilimlerimiz soğuduktan sonra servis yapabiliriz.

Lamington kek dilimlerini küçük kesmeye çalışın, yaklaşık 40 dilim kadar çıkar.
Tepsi boyutu, 27 × 40 cm uzun dikdörtken borcam.


REKLAMLAR
loading...


ZİYARETÇİ YORUMLARI - 29 YORUM
  1. Büşra şekeroğlu diyor ki:

    Nasıl yapılışı yazmıyor

    1. Yemek Tarifleri profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

      Şu anda yazıyor düzelttim.

  2. ciceeek diyor ki:

    Selamun aleykum we rahmatullah we berekhatuhu , paylasimlariniz mütis.

    Bu tarifte nasil dörtken oluyor?

    1. Yemek Tarifleri profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

      keki şekilde gördüğünüz gibi kesiyoruz

  3. berna diyor ki:

    Sos tarifinizde bi eksikmi var acaba sosu katılaştıracak hiç bir şey yok bildiğin kakaolu süt olacak kek içine çok çekmezmi yada dağılmazmı??

    1. Yemek Tarifleri profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

      sosun zaten koyu olmaması gerekiyor keki sosa batırıp çok bekletmemeliyiz hızlıca sosa bulamalıyız

  4. avzem diyor ki:

    Keşke video da olsaydı daha iyi olurdu

  5. nurcan diyor ki:

    Merhabalar Tarif için TSK edrm öncelikle. Biraz önce tarifi denedim. Fakat sosu keşke daha yoğun olsaydi bildiginiz sivi. Resimde daha yoğun gibi görüldüğü için yaptim. Geri kalan herşey güzel oldu. Bidahaki yaptigimda kakaolu yoğun bir sos hazirlayacagim su gibi hic olmadi.İyi günler.

  6. aycan diyor ki:

    merhabalar. zeytinyagı koymadan normal sıvı koysak olur mu ?

    1. Yemek Tarifleri profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

      sıvı yağı da olur

  7. cansu diyor ki:

    tarifleiniz çok güzel ama yapılırkende bı kaç resım koysanız bızım için daha kolay olur böyle anlamakta bıraz zorlanıyorzzz resimli anlatım olursa hepimz için daha iyi olurr

  8. yildiz diyor ki:

    Bu keki denedim harika oldu paylaşımınız için tşkler

  9. kevser iriş diyor ki:

    keki dilimledikten sonramı sosa ekliyruz

    1. Yemek Tarifleri profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

      Keki dilimledikten sonra sosa buluyoruz.

  10. bilge diyor ki:

    Sosun yogun olmasi icin ne yapilmali?

    1. Yemek Tarifleri profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

      Kakaoyu biraz daha arttırabilirsiniz.

  11. Nurkan diyor ki:

    Teşekkürler….Denedim ve harika oldu……

  12. Melike dağ diyor ki:

    Nasıl sizce?

  13. serap diyor ki:

    Tadi nasil

  14. Songül diyor ki:

    sosu sulu olmuyomu

    1. Yemek Tarifleri profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

      Sosu sulu olmuyor tabi iyice kaynatmak gerekiyor.

  15. Songül diyor ki:

    çikolata sosunlanda olur snırım

    1. Yemek Tarifleri profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

      Tarifin özü belli çikolata sosu ile de deneyip görmek lazım sonucu.

  16. Gamze diyor ki:

    sosuna bir yemek kaşığı da nişasta koysak olurmu acaba ? hep bence sosu keke daha iyi yapışır yoğunluk olunca

    1. Yemek Tarifleri profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

      Verilen tarif ortada siz isterseniz tarif üzerinde değişiklikler yapabilirsiniz.

  17. Gamze diyor ki:

    sosuna bir yemek kaşıgıda nişasta eklesek nasıl olur acaba ? hem kıvamı koyulaşır keke daha iyi yapışır sosunu tutturur ?

  18. fatma diyor ki:

    Sosunda koyulasması için birşey yokki kakaoyla koyulasmaski

  19. derman diyor ki:

    Kekde soğuk sosda soğuk diyosunuz nasıl cekiyo içine

    1. Yemek Tarifleri profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

      Sosu kekin dışını kaplaması için kullanıyoruz. Islak kek gibi olmuyor zaten kıvamı.

BİR YORUM YAZ

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri

 

Site Yazarı Google +: Yemek Tarifleri Sitesi -- İletişim : bilgi@yemektarifleri-sitesi.com Google+

 

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yazılar, yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Yemek Tarifleri Sitesi'ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz.