Elmalı Portakallı Kurabiye Tarifi



Sponsorlu Bağlantılar

Elmalı Portakallı Kurabiye Tarifleri

Elmalı Portakallı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler:

  • 1 adet yumurta,
  • 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında),
  • 1 çay bardağı pudra şekeri,
  • 1 su bardağı nişasta,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 çay bardağı yoğurt,
  • 2 paket vanilya,
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu,
  • Aldığı kadar un.

İçi İçin:

  • 2 adet elma,
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi,
  • 3 çorba kaşığı toz şeker,
  • 1 çay bardağı ceviz,
  • 1 çay kaşığı tarçın.

Üzeri İçin:

  • Pudra şekeri.
Sponsorlu Bağlantılar

Elmalı Portakallı Kurabiye Yapılışı

İçi için; elmaların kabuklarını soyalım ve rendeleyelim.
Tavaya elmaları, toz şekeri koyup, orta ateşte elmalar suyunu çekene kadar pişirelim ve soğumasını bekleyelim.
İçine portakal kabuğu rendesini, tarçını, cevizi koyalım ve karıştıralım.

Bir kabın içine bir miktar un koyalım ve ortasını havuz şeklinde açalım.
İçine sırasıyla tüm malzemeyi koyalım ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.
Hazırladığımız hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparalım.
Düz bir zemin üzerinde, merdane ile çok fazla inceltmeden oval şekilde açalım ve uç kısımlarından birer parmak boşluk bırakarak bıçak ile 1 cm aralıkla, şerit şeklinde keselim.
Hamurun uç kısmına elmalı harçtan koyalım ve rulo şeklinde sarıp, ay şekli verelim.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim ve önceden ısıtılmış 175° fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirelim.
Elmalı Portakallı Kurabiyelerimiz, soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpelim. Afiyet olsun.

Bu harika Elmalı Portakallı Kurabiye Tarifi’ni bizimle paylaşan Pembe Tatlar’a çok teşekkür ederiz.

Birbirinden lezzetli diğer Kurabiye Tariflerimizi de görmenizi tavsiye ederiz.


Etiketler: , , , , , , , , , , ,


Bu yazı için 12 yorum yapıldı:

  1. Mahinur Tunç diyor ki:

    Çok güzel oldu.Misafirlerim tadı ve şekline bayıldılar.

  2. Neşe Kaplangil diyor ki:

    simit poğaça tarifin karişikin

  3. Ali Humeyra Yildiz diyor ki:

    Cok güzel olmus ellerinize saglik

  4. Nergiz Küçük diyor ki:

    Çok güzel ve pratik tarifler. Tebrik ediyorum sizi.

  5. müjde duran diyor ki:

    aynı bu tarife göre yaptım çok güzel oldu paylaşanların eline sağlık

  6. E diyor ki:

    Ben ilk defa kurabiye yaptim ve cok lezzetli oldu SADECE birseyi yanlis yaptim sanirim cunki benim hamurum resimdeki gibi duz olmadi. Cokmu un attim acaba? Yada aksine azmi un attim..??
    Goz karari yapamadim cunki kurabiye unu nasil yapiliyor bilmiyorum ilk denemem oldu :)

    1. Yemek Tarifleri diyor ki:

      yumuşak kıvamlı olacak hamurunuz hamura parmağınızı batırdığınız da az içe göçmeli

  7. yeliz diyor ki:

    cok guzel gorunuyor ,kac tane cikiyor soyleyebilirmisiniz

  8. yeliz diyor ki:

    ,kac tane cikiyor soyleyebilirmisiniz

  9. sıla diyor ki:

    HamurlAr nısastaulamıı açılıyor

    1. Yemek Tarifleri diyor ki:

      nişastayı içinde kullanıyoruz

Yorum Yaz



Copyright © 2013 - 2014 Yemek Tarifleri Sitesi. Tüm Hakları Saklıdır.               Yemek Tarifleri Sitemap

 

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri

 

Site Yazarı Google +: Harika Tarifler Diyarı -- İletişim : bilgi@yemektarifleri-sitesi.com

 

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yazılar, yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Yemek Tarifleri Sitesi'ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz.