Elmalı Portakallı Kurabiye Tarifi

Elmalı Portakallı Kurabiye Tarifleri

Elmalı Portakallı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler:

  • 1 adet yumurta,
  • 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında),
  • 1 çay bardağı pudra şekeri,
  • 1 su bardağı nişasta,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 çay bardağı yoğurt,
  • 2 paket vanilya,
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu,
  • Aldığı kadar un.

İçi İçin:

  • 2 adet elma,
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi,
  • 3 çorba kaşığı toz şeker,
  • 1 çay bardağı ceviz,
  • 1 çay kaşığı tarçın.

Üzeri İçin:

  • Pudra şekeri.



Elmalı Portakallı Kurabiye Yapılışı

İçi için; elmaların kabuklarını soyalım ve rendeleyelim.
Tavaya elmaları, toz şekeri koyup, orta ateşte elmalar suyunu çekene kadar pişirelim ve soğumasını bekleyelim.
İçine portakal kabuğu rendesini, tarçını, cevizi koyalım ve karıştıralım.

Bir kabın içine bir miktar un koyalım ve ortasını havuz şeklinde açalım.
İçine sırasıyla tüm malzemeyi koyalım ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.
Hazırladığımız hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparalım.
Düz bir zemin üzerinde, merdane ile çok fazla inceltmeden oval şekilde açalım ve uç kısımlarından birer parmak boşluk bırakarak bıçak ile 1 cm aralıkla, şerit şeklinde keselim.
Hamurun uç kısmına elmalı harçtan koyalım ve rulo şeklinde sarıp, ay şekli verelim.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim ve önceden ısıtılmış 175° fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirelim.
Elmalı Portakallı Kurabiyelerimiz, soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpelim. Afiyet olsun.

Bu harika Elmalı Portakallı Kurabiye Tarifi’ni bizimle paylaşan Pembe Tatlar’a çok teşekkür ederiz.

Birbirinden lezzetli diğer Kurabiye Tariflerimizi de görmenizi tavsiye ederiz.

 

Etiketler: , , , , , , , , , , ,

 

 

Bu yazı için 4 yorum yapıldı:

  1. Mahinur Tunç diyor ki:

    Çok güzel oldu.Misafirlerim tadı ve şekline bayıldılar.

  2. Neşe Kaplangil diyor ki:

    simit poğaça tarifin karişikin

  3. Ali Humeyra Yildiz diyor ki:

    Cok güzel olmus ellerinize saglik

  4. Nergiz Küçük diyor ki:

    Çok güzel ve pratik tarifler. Tebrik ediyorum sizi.

Yorum Yaz



Copyright © 2013 - Yemek Tarifleri Sitesi. Tüm Hakları Saklıdır.               Yemek Tarifleri Sitemap

 

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri

 

Site Yazarı Google +: Harika Tarifler Diyarı -- İletişim : bilgi@yemektarifleri-sitesi.com