Etsiz Çiğköfte Tarifi

Etsiz Çiğköfte Tarifi

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler:

  • Dört su bardağı ince bulgur,
  • İki adet kuru soğan,
  • İki diş sarımsak,
  • Üç yemek kaşığı domates salçası,
  • Dört yemek kaşığı biber salçası,
  • Üç yemek kaşığı sıvı yağ,
  • Üç tatlı kaşığı tuz,
  • İki tatlı kaşığı pul biber,
  • Bir tatlı kaşığı toz biber,
  • Birbuçuk yemek kaşığı isot,
  • ve taze soğan ile maydonoz.



Etsiz Çiğ Köfte Tarifi’nin Devamını Oku ..

 

Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Bu yazı için 8 yorum yapıldı:

  1. sümeyye diyor ki:

    bulguru ıslatmaya gerek var mı? Yoksa oldugu gıbı malzemelerle yogurmak yeterlı mı?

    1. Özgür Şef diyor ki:

      Bulguru ıslatmıyoruz sümeyye hanım. Sıvıyağ yeterli oluyor ıslanması için.

  2. Mert Özdemir diyor ki:

    yaparken su dökçezmi

  3. Özüm Toprak diyor ki:

    hayır su dökmüyoruz Mert Bey, Sıvıyağ yeterli oluyor ıslanması için.

  4. Mert Özdemir diyor ki:

    nasıl yeterli oluyor denedik yarım lıtre su da lazım

    1. Yemek Tarifleri diyor ki:

      Tarifte yazıyor Mert bey, kurudukça ıslatın diye, tarifi okumadınız sanırım.

  5. funda diyor ki:

    Eğer bulguru yogururken islatmazsak kıtır kıtır ağzına geliyo insanın

  6. funda diyor ki:

    Bayağı su döküyorum ozaman yumuşuyor mert bey

Yorum Yaz