Hazır Yufkadan Kol Böreği Tarifi

Hazır Yufkadan Kol Böreği Tarifi
Sponsorlu Bağlantılar

Kol Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet yufka,
  • 1,5 su bardağı süt,
  • 2 adet yumurta,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • Beyaz peynir,
  • Maydanoz.

Üzeri için:

  • Çörekotu,
  • susam.
Hazır Yufkadan Kol Böreği Tarifi
Sponsorlu Bağlantılar

Kol Böreği Nasıl Yapılır

Bir kabın içine sütü, yumurtayı, sıvı yağı koyalım ve çırpalım.
Başka bir kabın içine beyaz peyniri, maydanozu koyalım ve karıştıralım.
Düz bir zemin üzerine bir tane yufkayı serelim.
Sütlü karışımdan yufkanın her tarafına sürelim.
Başka bir yufkayı da  yağladığımız yufkanın üzerine serelim ve sütlü karışımdan sürelim.
Yufkanın her tarafına peynirli maydanozlu karışımdan serpelim.
Yufkaları içe doğru rulo şeklinde katlayalım.
Ortadan ikiye kesip yufkaların üzerine yumurtanın sarısını sürelim.
Diğer yufkalara da aynı  işlemi yapalım.
Bütün yufkaları tepsiye dizdikten sonra üzerine çörek otu ve susam serpelim.
Önceden ısıtılmış 180° fırında  yufkaların üzeri kızarana kadar pişirelim.


REKLAMLAR
loading...


ZİYARETÇİ YORUMLARI - 34 YORUM
  1. Songül Minoz diyor ki:

    acıktım :D

  2. Fatma Demir Yavuz diyor ki:

    elinize sağlık tarifleriniz çok güzel insan aradığını buluyor

  3. TC Naime Emin Aloğlu diyor ki:

    herşey mükemmel…

  4. Asuman Giray diyor ki:

    ellerine sağlıkhepsi harika.

  5. buket değirmenci diyor ki:

    çok güzel oldu :) bende yemek yapma hastalığı var ya eşim çok kızıyor :) sürekli mutfaktasın diyor :) ne yapayım seviyorum işim buu :) evlendiğimizde kocam 5 3kiloydu şimdi 61 :D benim sayemde ben yapmışım onu oyle heheh fena da olmadı :) kaynanamda çok yardımcı oluyor mutfakta bana sağolsun. :) her neyse cok güzel oldu teşekkürler :)

    1. Suzan koşar kanat diyor ki:

      Ne kadar güzel evde yemek kokusu yoksa o ev ev değildir. Aç Kalan eşler var

  6. zuhre profil fotoğrafı zuhre diyor ki:

    Yufkayı bütün olarakmı sarıyoruz

    1. Yemek Tarifleri profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

      bütün olarak sarıyoruz

  7. sence diyor ki:

    Uzerine yumurta suruyormuyuz?

    1. Yemek Tarifleri profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

      Evet yumurta sürüyoruz.

  8. sence diyor ki:

    Sitenizi yeni kesfettim, cok begendim. Soruma hemen cevap verdiginiz icin de tesekkur ederim. Borek firında kızariyor. İyi calısmalar

    1. Yemek Tarifleri profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

      Teşekkür ederim, sitemizi beğenmenize sevindim, kolay gelsin ve afiyet olsun :)

  9. tuba diyor ki:

    Ya bu,nu yapan var mi yarin misafirler e yapmayi düşünüyorum lutfen cevap

  10. belma diyor ki:

    iki yufkayı üsüste koyduk nasıl kesip saracağız onu anlamadım aydınlatırmısınız

    1. Yemek Tarifleri profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

      İki yufkayı üst üste koyduk ve rulo şeklinde sardık sonra sardığınız ruloyu ortadan ikiye kesiyorsunuz. Ruloyu kesmeden de tepsiye dolayabilirsiniz.

  11. fatma diyor ki:

    slm yumurtanın beyazı içine sarısı üstünemi

    1. Yemek Tarifleri profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

      Evet aynen bu şekilde olacak.

  12. müjgan diyor ki:

    2 adet yufkayı rulo yaparsak çiğ kalmazmı bilgilendirirseniz çok sevinirim

    1. Yemek Tarifleri profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

      Çiğ kalmaz Müjgan hanım.

  13. müjgan diyor ki:

    çünkü bizim burda ki yufkalar birazcık kalın oluyo da ondan sordum

  14. hicret profil fotoğrafı hicret diyor ki:

    peynir tuzlumu tuzsuz mu olmalı

    1. Yemek Tarifleri profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

      Biraz tuzlu olmalı.

  15. gizem diyor ki:

    Mmmmmm süper birşey Esim çok beğendi brynir yerine patates koysak olur mu?

    1. Yemek Tarifleri profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

      Patateste kullanabilirsiniz.

  16. Münevver diyor ki:

    ben tek yufkay la yapıyorum çok güzel oluyor hatta 3 yufkayı ortadan bölünce mini fırın tepsisinde tam oluyor 6 tı
    yufkayla 2 tepsi börek oluyor çif yufka yapmışsınız kalın ve görünüm rulo börek olur tabi sizin görüşünüz
    herkesin görüş açısı başka ellerine sağlık

  17. muhammet çakır profil fotoğrafı muhammet çakır diyor ki:

    çift yufka banada biraz kalın geldi. bir daha ki seferde tek yufka yaparım artık :) siteniz ve tarifleriniz gerçekten çok güzel.

  18. Sevim diyor ki:

    tariflerniz mukemmel tesekkurler

  19. Nadire bulut profil fotoğrafı Nadire bulut diyor ki:

    Tarifleriniz çok güzel hepsini yapmaya çalışıyorum eşim ve çocuklarım çok beğeniyor…

  20. GÜLSÜM AÇAR diyor ki:

    Birinci yufkayi yagladım ikinciyi üstüne koyup icini döktüm öylemi oluyodu yufkanin ic kısmı çok sulu pismemiş üstüde çok kurudu dagıldı yardımci olurmusunuz? Hic fotodaki gibi olmdı

    1. Yemek Tarifleri profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

      1 ci yufkanın üzerine sos sürdük üzerine ikinci yufkayı serdik ve sos sürdük.
      Sonra harctan her yerine serptik ve rulo şeklinde sarıp ikiye kestik Sosu çok sürdükseniz içi çiğ kalabilir. Fırınınız çok çabuk pişirmiş olabilir. Dışını çabuk kızartıp içi çiğ kalmış olabilir. Dışı çok pişince de dağılmıştır.

      1. sümeyye diyor ki:

        Çok saçma herşeyi açık açık anlatsana ya yumurtayı öylece koydum ben ayırmadım akıydı sarısıydı diye ayrıca üzerine yumurta sürün yazmıyor karışım dan sürün yazıyor

        1. Yemek Tarifleri profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

          Hazırladığınız sostan böreklerin üzerine sürüp iç malzemeyi koyup rulo olarak katladık. Börekleri tepsiye dizdikten sonra böreklerin üzerine sostan sürün yazmıyor. Yumurtanın sarısını sürün yazıyor.Tarifi tekrar okursanız görürsünüz.

  21. Suzan koşar kanat diyor ki:

    Ellerinize sağlık bir yumurtanın hepsini diğerinin beyazın içine sarisını üstüne mi sürüyoruz

    1. Yemek Tarifleri profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

      1 adet yumurtanın sarısını ayırıp hazırladığınız böreklerin üzerine sürüyorsunuz.

BİR YORUM YAZ

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri

 

Site Yazarı Google +: Yemek Tarifleri Sitesi -- İletişim : bilgi@yemektarifleri-sitesi.com Google+

 

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yazılar, yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Yemek Tarifleri Sitesi'ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz.