İrmikli Un Helvası

İrmikli Un Helvası İçin Malzemeler:

  • 100 gr tereyağı,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 2 su bardağı irmik,
  • 1 su bardağı un,
  • 2,5 su bardağı toz şeker,
  • 2 su bardağı su,
  • 1 su bardağı süt,
  • 1 çay bardağı dolmalık fıstık.

Üzeri İçin:

  • Ceviz parçaları.



İrmikli Un Helvası Tarifi

Tencereye toz şekeri, sütü, suyu koyalım ve sürekli karıştırarak kaynatıp, ocaktan alalım.
Başka bir tencereye tereyağını, sıvı yağı koyalım ve eritelim.
İçine irmiği, unu ilave edelim ve 5-10 dakika kavuralım.
Daha sonra dolmalık fıstığı ilave edelim.
Unun kokusu çıkıp, rengi değişince hazırladığımız sıcak şerbeti dökelim. (bu işlemi yaparken dikkat edelim çok sıçrıyor)
Kısık ateşte 3 dakika daha kaynatalım ve ağzını kapatıp, ocaktan alıp, 20 dakika dinlendirelim.
Küçük kaseye dolduralım ve servis tabağına ters çevirelim.
İrmikli Un Helvamızın üzerini ceviz ile süsleyip, servis yapalım. Afiyet olsun.

Bu harika İrmikli Un Helvası tarifini bizimle paylaşan Pembe Tatlar’a çok teşekkür ederiz.

 

Etiketler: , , , , , , , , ,

 

 

Yorum Yaz



Copyright © 2013 - Yemek Tarifleri Sitesi. Tüm Hakları Saklıdır.               Yemek Tarifleri Sitemap

 

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri

 

Site Yazarı Google +: Harika Tarifler Diyarı -- İletişim : bilgi@yemektarifleri-sitesi.com