Islak Kek Tarifi

Islak Kek Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler:

  • 4 adet  yumurta,
  • 1,5 su bardağı şeker,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 1,5 su bardağı süt,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya,
  • 4 yemek kaşığı kakao,
  • 1 çay bardağı ceviz içi (isteğe bağlı),
  • 1 çay bardağı kuru üzüm (isteğe bağlı),
  • Aldığı kadar un.
Islak Kek Tarifi

Islak Kek Yapılışı

Öncelikle yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
Kakao, yağ ve sütümüzü ilave ediyoruz.
İlavelerimiz tamamlandıktan sonra oluşan karışımdan bir su bardağı kadarını sonradan kekin üstüne dökmek için ayırıyoruz.
Ayırma işleminden sonra geri kalan karışıma vanilya, kabartma tozu, ufalanmış ceviz içini, kuru üzümleri ve un ekliyoruz.
Fırın kabımızı güzelce yağlıyoruz. Fırınımızın derecesini yüz yetmiş’e (170) getiriyoruz ve pişirmeye başlıyoruz.
Pişme süresi vermiyorum. Islak kekinizin piştiğini kürdan batırarak anlayacaksınız. Batırdığınız kürdan temiz çıkıyorsa kekinizin fırından çıkma zamanı gelmiş demektir. Tabi bu işlem sırasında hızlı olmalısınız aksi taktirde pişme süreniz uzayacaktır.
Pişme tamamlandıktan sonra fırından çıkarıp, kürdanla üzerinden delip  biraz ılımasını bekliyoruz.
Daha sonra ayırdığınız karışımı üzerine yayarak döküp çekmesini sağlıyoruz.
İşlem bu kadar şimdi kekinizin soğumasını bekleyeceksiniz ve soğuduktan sonra hindistancevizi veya antepfıstığıyla süsleyerek sunumunu yapabileceksiniz.




loading...





ZİYARETÇİ YORUMLARI - 121 YORUM
  1. Ceyda diyor ki:

    Aldığı kadar un nasıl oluyor acaba ? O zaman çok katı olmaz mı ?

  2. Yemek Tarifleri’in profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

    2,5 – 3 su bardağı kadar un yeterli olur. Kıvamına göre ayarlayabilirsiniz.

  3. Banu diyor ki:

    Sosunu soğuk mu yapıyoruz yoksa ocakta ısıtarak mı?? bi de bu tarif kaç kişilik??

  4. Yemek Tarifleri’in profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

    Sosu soğuk yapıyoruz Banu hanım.

  5. elif diyor ki:

    başka bir tarifte de aynı malzeme kullanılıyor yalnız onda süt yok. süt koymak zorunlu mu acaba??

  6. zeynep diyor ki:

    Tadı nasıl acaba?

  7. tuğba diyor ki:

    biri de çıkıp desin ki yumurtayı ne zaman koyuyoruz???

  8. Yemek Tarifleri’in profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

    yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpıp sırasıyla diğer malzemeleri yumurtalı karışımın içine ilave ediyoruz

  9. zeliha diyor ki:

    Ben sosu dokmeden bir bardak visne suyu dokuyorum sevenler icin…

  10. mehtap diyor ki:

    Bir bardak sos yeterli gelmiyor maalesef

  11. burcu diyor ki:

    Çok güzel oluyor ama sosu yetmiyor ben ayri bir sos daha yapip üstüne dokuyorum bide puding yapiyorum üstüne ekmek için

  12. cicek diyor ki:

    Bir kere sosun icine yumurta olmaz.. yumurta koymadan sosu hazirlanir . Cunku yumurta çiğ ya. 2 su bardagi un yetrli…2 su bardagi sut …150 -160 derecede 35 dakika da piser.

  13. arzu diyor ki:

    üstüne bal döksek olurmu

  14. Yemek Tarifleri’in profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

    o sizin isteğinize kalmış

  15. şermin diyor ki:

    hiç denemedim yapalım bakalım nasıl olacak :)

  16. nuri diyor ki:

    ben geçen yaptım ama suyunu ayırmadan kabartma tozunu döktüm. Çok güzel oldu demek ki arkadaşlar karıştırınca üzülmeyin :)

  17. sabriye diyor ki:

    yapan yoksa yapsın çok güzel oluyor teşekürler. .. tarifi verdiğin için

  18. ezgi diyor ki:

    süt yerine yoğurt olmazmı*

  19. Yemek Tarifleri’in profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

    tarifin malzemelerini değiştirdiğinizde genelde sıkıntılar oluyor tarifi olduğu gibi uygulamak daha iyi

  20. Elvin diyor ki:

    Bugün denedim yaptım. Çok güzel oldu beğendik. Çok teşekkür ederiz

  21. aysen diyor ki:

    Süper bir tarif herkeze tavsiye ederim boz cok begendik bu islak kek tarifi tam oluyor tsk ederiz

  22. inci diyor ki:

    yaptım çok güzel oldu teşekkürler.

  23. nursel diyor ki:

    Bende yaptım çok güzel oldu teşekkürler

  24. derya diyor ki:

    Bende yaptım ve bayıldım bence harika.

  25. dilara diyor ki:

    ilk başta şekerle köpürene kadar cırpıyoruz

  26. eylul denız diyor ki:

    ılk defa yapcam bende umarım dedıgınız kadar guzel olur

  27. pervin diyor ki:

    Ben bugün yaptım kekin tadı güzel oldu ama sosu çok çok az oldu hafif ıslak kek oldu yani

  28. Beritan diyor ki:

    yumurtanın sarısini veya akini ayırıyor muyuz

  29. Yemek Tarifleri’in profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

    ister ayırın isterseniz ayırmadan da yapabilirsiniz

  30. dilara diyor ki:

    saolun elinize sağlık.

  31. OYA ZONGOÇ diyor ki:

    BURDA Kİ BAZI YORUMLARI BAYANLARIN YAPTIĞINA İNANAMIYORUM .

    BEN BU TARİFİ ALDIM NASIL YAZILMIŞSA YAPTIM ÇOK GÜZEL OLDU ELLERİME SAĞLIK . TARİF İÇİNDE ÇOK TEŞEKKÜRLER :) :)

  32. satı diyor ki:

    En başında şekerle karıştirıyoruz

  33. satı diyor ki:

    İlk defa deniyorum merak ediyorum nasıl olacak

  34. cemreebrukardaş diyor ki:

    bence çok güzel olucak

  35. cemreebrukardaş diyor ki:

    Portakal Soslu Kek Tarifi nasıl yapılır çok merak ediyorum :)

  36. dilara diyor ki:

    yaptım ve beğendim tekrar zapıyorum

  37. dilara diyor ki:

    nefis

  38. esran diyor ki:

    Bencede süt koymak zorunlumu

  39. Yemek Tarifleri’in profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

    Tarifi uygulayalım lütfen.

  40. NURAY diyor ki:

    HERKES BİŞİ DİYO KAFAM KARIŞTI YAPSAM MI ACABA ?????

  41. Yemek Tarifleri’in profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

    Tarife uygun olarak yapın siz. Herkes farklı farklı yapabilir.

  42. Ceyda diyor ki:

    Benim 12 yaşındaki yeğenim bile yapıyor bu keki kadınlarda sanki hiç bilmiyormuş gibi soruyorlar

  43. ecrin diyor ki:

    çok güzel

  44. Güldane diyor ki:

    Selamun Aleylüm.Ilk defa yapacam insallah guzel olur:)

  45. güneş diyor ki:

    heeeeeeeeeeeeee

  46. cetin diyor ki:

    Guzel bi tariff

  47. asoşjdoASJdp diyor ki:

    abi çok iyi ya ama ben denemedim

  48. ceren diyor ki:

    Çok güzele benziyo ilk defa yapıcaz inşallah güzel olur.amin :D :D

  49. Ceren Avcı diyor ki:

    Anneme söyledim yaptı ve tadı nefis artık her zaman biz istecince yapacağına da söz verdi.

  50. sein diyor ki:

    benimki olmadı ya siz nasıl yaptıniz?

  51. gul diyor ki:

    Arkadadlar sos yetmezse sutle cikolata eritin dokun hicmi beceri yok

  52. ECE diyor ki:

    Çok güzel ben çok beğendim

  53. AYŞE diyor ki:

    YAPMASI KOLAY AMA GÜZELMİ ACABA

  54. EDA diyor ki:

    TADI ÇOK KOTU SAKIN YAPMAYIN

  55. nehir diyor ki:

    O zaman 5 tane yumurta koyabilirsin galiba . :)

  56. burcu diyor ki:

    Çok ıslak olmasını istiyorum yani kekin her kısmının sosu çekmesini istiyorum.sos az geliyor dendiğini duydum sadece üst tabakalarda mi kaldı sos

  57. Aleyna diyor ki:

    Ben sut yerine su koyuyorum daha guzel oluyor deneyin bence

  58. ser su’in profil fotoğrafı ser su diyor ki:

    Yurt disindan yaziyorum.ayni tarifi yaptim guzel oldu ama kekim hiç sismiyo:(( nedenini bilen var mi

  59. Bayram diyor ki:

    Ilk defa kek yapıyorum.Sinifta kendini hamarat sanan bi kızla iddaya girdik.Umarim leziz olur.:)
    tarif için teşekkürler

  60. yagmur diyor ki:

    Ay ne kadar bilgilisiniz ya madem biseyleri deyistiriyorsunuz bu siteye giripte ne diye tarif pesine dusuyorsunuz kafaniza gore takilin

  61. Asiye diyor ki:

    Yurticine gelip yapin siser.

  62. irem diyor ki:

    Hahahahaha

  63. özlem diyor ki:

    Ben hep yapıyorum çok güzel oluyo ama sosunu bir kase ayırıyorum:)))

  64. kayra diyor ki:

    Aleyküm selam, selamın alınmama ihtimali olan yerde selam vermeyin lütfen…

  65. fahriye diyor ki:

    sosunu ayırmadan ayrı cikolata sosu hazırlayıp döksek güzel olurmu teşekkürler

  66. Yemek Tarifleri’in profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

    Sos yerine o zaman ayırdığınız sos kadar süt ile keki ıslayınız. Sonra üzerine ayrıca çikolata sosu dökebilirsiniz.

  67. açelya diyor ki:

    güzel oldu ben yapım tercih ederim

  68. tuğba diyor ki:

    bütün kek hamurlarında ilk olarak yumurta kırılır sonra şekeri,sütü,yağı ve diğer malzemeleri koyulur diye biliyorum bn

  69. tuğba diyor ki:

    zaten ben 12 yasındayım :)

  70. Mevsimin diyor ki:

    Sıvı yağ yerine zeytin yağı olurmu ??

  71. Mevsimin diyor ki:

    Ben bunu bir kere yaptım ama acele olduğu icin tarifi yazmadm ama cok güzel oldu yenmesi pismesinden kısa sürdü sonra bida yapacaktm bu sefer baska tarifden baktm o güzel olmadi bu tarif cok güzel aynısı yaptm mutlaka yapın cok güzel oluyor teşekkürlerr

  72. Yemek Tarifleri’in profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

    Zeytinyağının kendine has kokusu var. Rahatsız edici olabilir. Tabi kullanılabilir.

  73. eyyüp sabri diyor ki:

    Okadar iyi biliyosan niye soruyon ablacım.tarif yukarda ister yap ister yapma.ister süt koy ister su . Herşeye muhalefetsiniz .

  74. kübra diyor ki:

    Ya bi bardak sosu ayirdktan sonra mi dger karisima unu ekliycez

  75. kübra diyor ki:

    Ya bi bardak sosu ayirdktan sonra mi dger karisima unu ekliycez

  76. Yemek Tarifleri’in profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

    Sostan ayırdıktan sonra unu ilave ediyoruz.

  77. Hira Nur diyor ki:

    güzelmiş çok pratik teşekkürler

  78. Hira Nur diyor ki:

    eet öyle oluyor

  79. Hira Nur diyor ki:

    çünkü unu eklersen o kek ıslak kek olmaktan çıkıp başka bir hal alıyor

  80. fidan diyor ki:

    Vanilya zorunlunu

  81. Yemek Tarifleri’in profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

    Vanilya zorunlu değil.

  82. Selin diyor ki:

    Beceriksiz kadınların hepsi burda mı ne:)))

  83. serpil diyor ki:

    Tati deqismiyormu peki suan yapmayi dusunuyorum ama siz boyle diyince acaba denesemmi dedim alyna hanim

  84. Belma diyor ki:

    BİZ YAPTIK COOOK GUZEL OLDU

  85. çağnur diyor ki:

    malzemeleri ayrı yazarsanız çok iyi olur aslında

  86. Yemek Tarifleri’in profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

    Zaten malzemeleri ayrıca liste olarak yazıyoruz.

  87. özge diyor ki:

    Be surekli yapiyorum bu tarifi cokta lezzetli oluyor bi bardak ayirdigim sosa bi bardakta sut ekliyorum tam kivamina geliyor

  88. Hamza diyor ki:

    Yorumları okuyup gülüyorum burdan ablalarıma slm kek süper oluyu tarif degistirmeyin

  89. Hamza diyor ki:

    Yorumları okuyup gülüyorum burdan ablalarıma slm kek süper oluyu tarifi degistirmeyin

  90. leyla diyor ki:

    Yumurta kokmamasi icin icine ne koyabiliriz baska

  91. Berre diyor ki:

    Tarif kac kisilik?

  92. Yemek Tarifleri’in profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

    Resimdeki gibi dilimlerseniz 9 dilim çıkar 1 dilim ikram ederseniz 9 kişi için yeterli olur. Tabi daha küçük de dilimleyebilirsiniz.

  93. Çağla diyor ki:

    Şuan evden çıkma dururumum yok 3 tane yumurtam var da sorun olur mu acaba ?

  94. Yemek Tarifleri’in profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

    Sorun olmaz 3 yumurta ile de yapabilirsiniz.

  95. Berre diyor ki:

    Tesekkurler :)

  96. aysima diyor ki:

    ilk sırada yumurta ve şeker karışacak ve bir süre sonra köpürecektir.

  97. aysima diyor ki:

    süt koymasak olmazmı acaba cünkü diger keklerde ben koymuyorum ve cok güzel oluyor:D

  98. aysima diyor ki:

    kakou koymasak sorun olurmu?sade olsa.

  99. Yemek Tarifleri’in profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

    Sade kek olmuş olur.

  100. Şükrü diyor ki:

    Vanilya sartmı

  101. Yemek Tarifleri’in profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

    Vanilya şart değil.

  102. Birgül diyor ki:

    Gül hanım size katılıyorum.burdaki bayanlar sanki hiç birşey bilmiyorlar gibi saçma sapan yorum atmışlar. Kadın dediğin fikir üretebilmeli her zaman.

  103. esra 001 diyor ki:

    Ser su eger kabarmqsini istiyosan tepsiye doktukten sonra en az 10 dk bekletmeni tavsiye ederim

  104. ayşe-fatma diyor ki:

    Biz çok süt koyduk bişey olur mu

  105. deniz diyor ki:

    bence cok guzel bir tarif denedim harika oldu tesekur ederim

  106. melike ebru diyor ki:

    yumurta haric sos malzemelerini koyup cirptim.sizin dediginiz gibi 2 bardak süt koydum.2 bardak sos ayirdim. 2 bucuk bardak undan yaptim.suan pisiyo.insallah güzel olur :)

  107. dilek diyor ki:

    vanilyasız olmuyomu

  108. Yemek Tarifleri’in profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

    Vanilyasız olur.

  109. ayşegül diyor ki:

    Tavsiyem 1 bardak ayırdığınız sosu 1.5 bardak ayırın ve kurdanla batırarak sosu dökün içine akıtmış olacaksınız sosu ve çok güzel olacaktır. Ben hep öyle yapıyorum ve sosu sevmeyenler için. Çikolata da eritip dokebilirsiniz süper oluyor. Ben her zaman öyle yapıyorum ve bu tarifdende vazgecemiyorum. Herkesin ellerine sağlık..

  110. Elif Kameroglu diyor ki:

    Oluyor yoğurtla :)

  111. sonay kaymak diyor ki:

    Allah size ne büyük sabır vermiş.bu kadar saçma sorular olabilirim hic mi yaratıcılık yok.hanimlar biraz anlayabilmeli icine bu konur bu konmazsa kötü olur.tarifliniz için teşekkürler hepsi cok güzel.hergun bir tarifinizi ddeniyorum.pasta yapmayı cok seviyorum.tarifleriniz hep guzel.cok saçma sorular sormayın bayanlar

  112. Özge diyor ki:

    Aynen yumurta çiğ kalır olmazki oyle sosu için.

  113. özge’in profil fotoğrafı özge diyor ki:

    bence çok güzel görünüyorda kaç kişilik? malzemeleri artırabilirmiyiz? çok olması için

  114. Yemek Tarifleri’in profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

    7-8 kişilik.

  115. Gülay Yenizagra diyor ki:

    Bende sulu yaptım güzel oldu

  116. Sumeyye diyor ki:

    Ilk basta sut yag seker kakao karistirn hepsi 1,5 su bardagi olsun.sonra icinden 1,5 su bardağı sos icin ayırın.sonra 3 yumurta 2 bardak un 2 kabartma tozu bi vanilya karistir 150 derecede yarım saat pişir.soguyunca kenardaki sosun icine yarim bardak daha sut ilave edip ustune dok.on numara oluyor deneyin dua edersiniz

  117. Ayşe diyor ki:

    Ben tatlı konusunda pek beceriksizim zira tarifi denedim ve bir bardak kadar un koydum umarim kötü olmaz.

  118. yavuz diyor ki:

    çok güzele benziyor

  119. Harika bi tarif. Tarifi değiştirmeye çalışmayın lutfen

  120. serap yiğit diyor ki:

    Yemin ediyorum yorumlari okudum acaba güzelmiş diye okumaz olaydim ne kadar beyinsiz varsa hepsi buraya toplanmis resmen,tarif gayet açık yazılmışdaha hâlâ onumu atalım bunu dökelim kriz geçirdimya hicmi bi bbilginiz yok tarifi kim paylastiysa çok sabırlı bi bayanmiış tebrik ediyorum kendisini

  121. Baran Özdemir diyor ki:

    Tarifin bana göre yanlışları ve eksikleri var. Birincisi 4 yumurta çok fazla 3 veya 2 tane yumurta yeter. İkincisi 2 bardak un yeter de. Daha fazla un koyarsanız çok kuru olur. Üçüncüsü bu sos kesinlikle yeterli gelmez. İçi için Ayırdığınız 1 bardak sosa 1 bardak da süt ekleyin bir kapta karıştırın, sosu keke güzelce dökdükten sonra da kek kabını streç film ile kapatın ve dolaba atın daha iyi emer sosu. Ve son olarak da kuru üzüm hiç yakışmaz ıslak keke. Koyacağınız şekerle birlikte şerbet gibi tatlı olur kekiniz. Ben daha önce defalarca ıslak kek yaptım ve herkes çok beğendi. Lütfen eleştirilerimi yanlış anlamayın doğruya ve daha güzele ulaşmak için yazdım bunları

BİR YORUM YAZ

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri

 

Site Yazarı Google +: Yemek Tarifleri Sitesi -- İletişim : bilgi@yemektarifleri-sitesi.com Google+

 

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yazılar, yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Yemek Tarifleri Sitesi'ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz.