Islak Kek Tarifi

Islak Kek Tarifi

Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler:

  • 4 adet  yumurta,
  • 1,5 su bardağı şeker,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 1,5 su bardağı süt,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya,
  • 4 yemek kaşığı kakao,
  • 1 çay bardağı ceviz içi (isteğe bağlı),
  • 1 çay bardağı kuru üzüm (isteğe bağlı),
  • Aldığı kadar un.
Sponsorlu Bağlantılar

Islak Kek Yapılışı

Öncelikle yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
Kakao, yağ ve sütümüzü ilave ediyoruz.
İlavelerimiz tamamlandıktan sonra oluşan karışımdan bir su bardağı kadarını sonradan kekin üstüne dökmek için ayırıyoruz.
Ayırma işleminden sonra geri kalan karışıma vanilya, kabartma tozu, ufalanmış ceviz içini, kuru üzümleri ve un ekliyoruz.
Fırın kabımızı güzelce yağlıyoruz. Fırınımızın derecesini yüz yetmiş’e (170) getiriyoruz ve pişirmeye başlıyoruz.
Pişme süresi vermiyorum. Islak kekinizin piştiğini kürdan batırarak anlayacaksınız. Batırdığınız kürdan temiz çıkıyorsa kekinizin fırından çıkma zamanı gelmiş demektir. Tabi bu işlem sırasında hızlı olmalısınız aksi taktirde pişme süreniz uzayacaktır.
Pişme tamamlandıktan sonra fırından çıkarıp, kürdanla üzerinden delip  biraz ılımasını bekliyoruz.
Daha sonra ayırdığınız karışımı üzerine yayarak döküp çekmesini sağlıyoruz.
İşlem bu kadar şimdi kekinizin soğumasını bekleyeceksiniz ve soğuduktan sonra hindistancevizi veya antepfıstığıyla süsleyerek sunumunu yapabileceksiniz.


REKLAMLAR
loading...


ZİYARETÇİ YORUMLARI - 69 YORUM
  1. Ceyda diyor ki:

    Aldığı kadar un nasıl oluyor acaba ? O zaman çok katı olmaz mı ?

    1. Yemek Tarifleri profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

      2,5 – 3 su bardağı kadar un yeterli olur. Kıvamına göre ayarlayabilirsiniz.

  2. Banu diyor ki:

    Sosunu soğuk mu yapıyoruz yoksa ocakta ısıtarak mı?? bi de bu tarif kaç kişilik??

    1. Yemek Tarifleri profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

      Sosu soğuk yapıyoruz Banu hanım.

  3. elif diyor ki:

    başka bir tarifte de aynı malzeme kullanılıyor yalnız onda süt yok. süt koymak zorunlu mu acaba??

    1. esran diyor ki:

      Bencede süt koymak zorunlumu

      1. Yemek Tarifleri profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

        Tarifi uygulayalım lütfen.

      2. Aleyna diyor ki:

        Ben sut yerine su koyuyorum daha guzel oluyor deneyin bence

  4. zeynep diyor ki:

    Tadı nasıl acaba?

  5. tuğba diyor ki:

    biri de çıkıp desin ki yumurtayı ne zaman koyuyoruz???

    1. Yemek Tarifleri profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

      yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpıp sırasıyla diğer malzemeleri yumurtalı karışımın içine ilave ediyoruz

      1. tuğba diyor ki:

        bütün kek hamurlarında ilk olarak yumurta kırılır sonra şekeri,sütü,yağı ve diğer malzemeleri koyulur diye biliyorum bn

    2. dilara diyor ki:

      ilk başta şekerle köpürene kadar cırpıyoruz

    3. satı diyor ki:

      En başında şekerle karıştirıyoruz

  6. zeliha diyor ki:

    Ben sosu dokmeden bir bardak visne suyu dokuyorum sevenler icin…

  7. mehtap diyor ki:

    Bir bardak sos yeterli gelmiyor maalesef

    1. nehir diyor ki:

      O zaman 5 tane yumurta koyabilirsin galiba . :)

  8. burcu diyor ki:

    Çok güzel oluyor ama sosu yetmiyor ben ayri bir sos daha yapip üstüne dokuyorum bide puding yapiyorum üstüne ekmek için

  9. cicek diyor ki:

    Bir kere sosun icine yumurta olmaz.. yumurta koymadan sosu hazirlanir . Cunku yumurta çiğ ya. 2 su bardagi un yetrli…2 su bardagi sut …150 -160 derecede 35 dakika da piser.

  10. arzu diyor ki:

    üstüne bal döksek olurmu

    1. Yemek Tarifleri profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

      o sizin isteğinize kalmış

  11. şermin diyor ki:

    hiç denemedim yapalım bakalım nasıl olacak :)

  12. nuri diyor ki:

    ben geçen yaptım ama suyunu ayırmadan kabartma tozunu döktüm. Çok güzel oldu demek ki arkadaşlar karıştırınca üzülmeyin :)

  13. sabriye diyor ki:

    yapan yoksa yapsın çok güzel oluyor teşekürler. .. tarifi verdiğin için

  14. ezgi diyor ki:

    süt yerine yoğurt olmazmı*

    1. Yemek Tarifleri profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

      tarifin malzemelerini değiştirdiğinizde genelde sıkıntılar oluyor tarifi olduğu gibi uygulamak daha iyi

  15. Elvin diyor ki:

    Bugün denedim yaptım. Çok güzel oldu beğendik. Çok teşekkür ederiz

  16. aysen diyor ki:

    Süper bir tarif herkeze tavsiye ederim boz cok begendik bu islak kek tarifi tam oluyor tsk ederiz

  17. inci diyor ki:

    yaptım çok güzel oldu teşekkürler.

  18. nursel diyor ki:

    Bende yaptım çok güzel oldu teşekkürler

  19. derya diyor ki:

    Bende yaptım ve bayıldım bence harika.

  20. eylul denız diyor ki:

    ılk defa yapcam bende umarım dedıgınız kadar guzel olur

  21. pervin diyor ki:

    Ben bugün yaptım kekin tadı güzel oldu ama sosu çok çok az oldu hafif ıslak kek oldu yani

  22. Beritan diyor ki:

    yumurtanın sarısini veya akini ayırıyor muyuz

    1. Yemek Tarifleri profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

      ister ayırın isterseniz ayırmadan da yapabilirsiniz

  23. dilara diyor ki:

    saolun elinize sağlık.

  24. OYA ZONGOÇ diyor ki:

    BURDA Kİ BAZI YORUMLARI BAYANLARIN YAPTIĞINA İNANAMIYORUM .

    BEN BU TARİFİ ALDIM NASIL YAZILMIŞSA YAPTIM ÇOK GÜZEL OLDU ELLERİME SAĞLIK . TARİF İÇİNDE ÇOK TEŞEKKÜRLER :) :)

  25. satı diyor ki:

    İlk defa deniyorum merak ediyorum nasıl olacak

    1. cemreebrukardaş diyor ki:

      bence çok güzel olucak

  26. cemreebrukardaş diyor ki:

    Portakal Soslu Kek Tarifi nasıl yapılır çok merak ediyorum :)

  27. dilara diyor ki:

    yaptım ve beğendim tekrar zapıyorum

    1. dilara diyor ki:

      nefis

  28. NURAY diyor ki:

    HERKES BİŞİ DİYO KAFAM KARIŞTI YAPSAM MI ACABA ?????

    1. Yemek Tarifleri profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

      Tarife uygun olarak yapın siz. Herkes farklı farklı yapabilir.

  29. Ceyda diyor ki:

    Benim 12 yaşındaki yeğenim bile yapıyor bu keki kadınlarda sanki hiç bilmiyormuş gibi soruyorlar

    1. güneş diyor ki:

      heeeeeeeeeeeeee

      1. tuğba diyor ki:

        zaten ben 12 yasındayım :)

  30. ecrin diyor ki:

    çok güzel

  31. Güldane diyor ki:

    Selamun Aleylüm.Ilk defa yapacam insallah guzel olur:)

    1. kayra diyor ki:

      Aleyküm selam, selamın alınmama ihtimali olan yerde selam vermeyin lütfen…

  32. cetin diyor ki:

    Guzel bi tariff

  33. asoşjdoASJdp diyor ki:

    abi çok iyi ya ama ben denemedim

  34. ceren diyor ki:

    Çok güzele benziyo ilk defa yapıcaz inşallah güzel olur.amin :D :D

  35. Ceren Avcı diyor ki:

    Anneme söyledim yaptı ve tadı nefis artık her zaman biz istecince yapacağına da söz verdi.

  36. sein diyor ki:

    benimki olmadı ya siz nasıl yaptıniz?

  37. gul diyor ki:

    Arkadadlar sos yetmezse sutle cikolata eritin dokun hicmi beceri yok

  38. ECE diyor ki:

    Çok güzel ben çok beğendim

  39. AYŞE diyor ki:

    YAPMASI KOLAY AMA GÜZELMİ ACABA

    1. EDA diyor ki:

      TADI ÇOK KOTU SAKIN YAPMAYIN

  40. burcu diyor ki:

    Çok ıslak olmasını istiyorum yani kekin her kısmının sosu çekmesini istiyorum.sos az geliyor dendiğini duydum sadece üst tabakalarda mi kaldı sos

  41. ser su profil fotoğrafı ser su diyor ki:

    Yurt disindan yaziyorum.ayni tarifi yaptim guzel oldu ama kekim hiç sismiyo:(( nedenini bilen var mi

    1. Asiye diyor ki:

      Yurticine gelip yapin siser.

      1. irem diyor ki:

        Hahahahaha

  42. Bayram diyor ki:

    Ilk defa kek yapıyorum.Sinifta kendini hamarat sanan bi kızla iddaya girdik.Umarim leziz olur.:)
    tarif için teşekkürler

  43. yagmur diyor ki:

    Ay ne kadar bilgilisiniz ya madem biseyleri deyistiriyorsunuz bu siteye giripte ne diye tarif pesine dusuyorsunuz kafaniza gore takilin

  44. özlem diyor ki:

    Ben hep yapıyorum çok güzel oluyo ama sosunu bir kase ayırıyorum:)))

  45. fahriye diyor ki:

    sosunu ayırmadan ayrı cikolata sosu hazırlayıp döksek güzel olurmu teşekkürler

    1. Yemek Tarifleri profil fotoğrafı Yemek Tarifleri diyor ki:

      Sos yerine o zaman ayırdığınız sos kadar süt ile keki ıslayınız. Sonra üzerine ayrıca çikolata sosu dökebilirsiniz.

  46. açelya diyor ki:

    güzel oldu ben yapım tercih ederim

BİR YORUM YAZ

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri

 

Site Yazarı Google +: Yemek Tarifleri Sitesi -- İletişim : bilgi@yemektarifleri-sitesi.com Google+

 

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yazılar, yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Yemek Tarifleri Sitesi'ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz.