Kerebiç Tarifi

Kerebiç Tarifi

İçi cevizle, yeşil fıstıkla ve benzeri ile doldurulan irmik, un ve yağ ile yapılan bu kurabiyelerin bir özelliği çöven otunun şekerle karıştırılmasıyla elde edilen bir köpükle servis edilmesi, birbirlerine çok yakışıyorlar.

Kerebiç İçin Malzemeler:

  • 2 adet yumurta,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 100 gr eritilmiş margarin,
  • 1/2 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya,
  • 1/2 çay bardağı irmik,
  • 1 çay bardağı pudra şekeri,
  • Alabildiği kadar un.

İçi İçin:

  • 2 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi ya da çekilmiş antep fıstığı
  • Tarçın.

Çöven Kreması İçin:

  • 2 adet çöven otu,
  • 5 su bardağı pudra şekeri.



Kerebiç Yapılışı

 

Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Bu yazı için 1 yorum yapıldı:

  1. her şey çok güzel ellerinize sağlık

Yorum Yaz