Kuymak Tarifi



Sponsorlu Bağlantılar

Bu güzel Kuymak Tarifini bizimle paylaşan Kalpkurabiye bloğuna çok teşekkür ederiz.

Kuymak İçin Malzemeler:

  • 1 su bardağı dolusu süt kaymağı,
  • Yarım su bardağı süt,
  • 2 çorba kaşığı tereyağ
  • 2 tepeleme çorba kaşığı mısır unu,
  • Bol miktarda tuzsuz Trabzon kuymak peyniri

(alternatif olarak kaliteli kaşar peyniri ya da çeçil peyniri),

  • Tuz.

Kuymak Yapılışı

Tavaya tereyağını koyalım ve eritelim.

İçine süt kaymağını, sütü ilave edelim ve iyice karıştıralım.

Fokurdamaya başlayan kaymağın üzerine mısır ununu, azıcık tuzu ilave edip, rengi dönene ve pişene kadar, kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirelim.

Daha sonra kuymağın üzerine  Trabzon peynirini tellendirip, döşeyelim.

Peynir eriyene kadar pişirelim.

Kuymağı sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar

Etiketler: , , , , , , , , ,

Yorum Yaz



Copyright © 2013 - 2014 Yemek Tarifleri Sitesi. Tüm Hakları Saklıdır.               Yemek Tarifleri Sitemap

 

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri

 

Site Yazarı Google +: Harika Tarifler Diyarı -- İletişim : bilgi@yemektarifleri-sitesi.com

 

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yazılar, yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Yemek Tarifleri Sitesi'ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz.