Kuymak Tarifi



Bu güzel Kuymak Tarifini bizimle paylaşan Kalpkurabiye bloğuna çok teşekkür ederiz.

Kuymak İçin Malzemeler:

Sponsorlu Bağlantılar
  • 1 su bardağı dolusu süt kaymağı,
  • Yarım su bardağı süt,
  • 2 çorba kaşığı tereyağ
  • 2 tepeleme çorba kaşığı mısır unu,
  • Bol miktarda tuzsuz Trabzon kuymak peyniri

(alternatif olarak kaliteli kaşar peyniri ya da çeçil peyniri),

  • Tuz.
Sponsorlu Bağlantılar

Kuymak Yapılışı

Tavaya tereyağını koyalım ve eritelim.

İçine süt kaymağını, sütü ilave edelim ve iyice karıştıralım.

Fokurdamaya başlayan kaymağın üzerine mısır ununu, azıcık tuzu ilave edip, rengi dönene ve pişene kadar, kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirelim.

Daha sonra kuymağın üzerine  Trabzon peynirini tellendirip, döşeyelim.

Peynir eriyene kadar pişirelim.

Kuymağı sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar

 

Etiketler: , , , , , , , , ,

 

 

Yorum Yaz



Copyright © 2013 - Yemek Tarifleri Sitesi. Tüm Hakları Saklıdır.               Yemek Tarifleri Sitemap

 

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri

 

Site Yazarı Google +: Harika Tarifler Diyarı -- İletişim : bilgi@yemektarifleri-sitesi.com