YEMEK TARİFLERİ SİTESİ UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Peynirli Kömbe Tarifi

Peynirli Kömbe Tarifi

Peynirli Kömbe Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 1 su bardağı ılık süt,
  • 1 su bardağı ılık su,
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 tatlı kaşığı şeker,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya,
  • Alabildiği kadar un.

Aralarına Sürmek İçin:

  • 125 gr margarin ( oda sıcaklığında)

İçi İçin:

  • 1 adet kuru soğan,
  • 3 adet sivri biber,
  • 4 dilim köy peyniri,
  • Sıvı yağ,
  • Karabiber,
  • Tuz.

Üzeri için:

  • Yumurta sarısı,
  • Susam.
Peynirli Kömbe Tarifi

Peynirli Kömbe Yapılışı

Bir kabın içerisine hamur malzemelerini koyalım.
Unu azar azar ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
Elde ettiğimiz hamuru ikiye bölelim.
Merdane ile her iki hamuru da açabildiğimiz kadar açıp, her tarafına fırça ile margarin sürelim.
Katlayıp dikdörtgen hale getirip kenara koyalım.
Üzerinin kurumaması gerekiyor . (üzerine nemli bir bez örtebilirsiniz)
Soğanı ve biberleri ince ince doğrayalım.
Tencere içerisine sıvı yağı ve doğradığımız soğan ve biberi ilave edip kavuralım.
Üzerine karabiber ve tuz koyup karıştıralım.
Peynirleri içine ufak ufak doğrayalım.
Dinlendirdiğimiz hamuru, tepsimizin büyüklüğünde açalım.
Üzerine iç harcımızı serpelim.
Diğer hamuru da açıp üstüne örtelim.
Kömbemizi bıçakla istediğimiz şekilde dilimleyip üzerine tekrar margarin sürelim.
Yumurta sarısını sürüp, susamını serpelim.
Önceden ısıtılmış fırında  240 derecede pişirelim. Afiyet olsun.


Paylaş




ZİYARETÇİ YORUMLARI - 33 YORUM
  1. ciğdem diyor ki:

    hepsini yapacağım harika tarifler ellerinize sağlık

  2. Seval Aksu diyor ki:

    tarifler kolay göz zevkine hitap ediyor.eminim bir o kadarda lezzetlidir

  3. Fatma Pak diyor ki:

    yapılış tarifini bulamadım yarın yapacaktım teşekkürler

  4. tarifleriniz cok güzel yapıyorum kilolarıda alıyorum cok teşekkürler emeği gecenlere elinize sağlık.

  5. Nursel diyor ki:

    Köse’nin açıklamalı tarifi yazımadımı bulamadım teşekürler

  6. Yemek Tarifleri diyor ki:

    Malzemelerin altında Tarifin Devamını Oku yazan linke tıklarsanız tarifi görebilirsiniz.

  7. Tülay Acar diyor ki:

    Margarin sadece hamura sürmek icinmi yoksa icinede koyuluyormu tskler

  8. Hatice Deniz Tamay diyor ki:

    evet tarifleri çok beğeniyorum

  9. Anna diyor ki:

    Margarin ne kadar konacak, miktarı yazılmamış?

  10. Yemek Tarifleri diyor ki:

    125 gr margarin kullanıyoruz

  11. ÖZLEM diyor ki:

    125 GR YETERLİ OLUYOR.AZ YAĞLI İSTERSEN AZALTABİLİRSİN.

  12. demet duman diyor ki:

    Hamuru kaç dakika bekletmemiz gerekiyor

  13. Yemek Tarifleri diyor ki:

    30 dakika yeterli

  14. sema diyor ki:

    Bugün kombe yapıyorum misafirlerime eminimki çok güzel olur

  15. ayşegül diyor ki:

    çok güzel tarifleriniz var nerdeyse her gün işime yarıyor bu site teşekkürler

  16. Sibel diyor ki:

    Merhaba acaba tereyağı kullanaak margarin yerine aynı sonuç alınırmı

  17. Yemek Tarifleri diyor ki:

    tereyağı da kullanılabilir

  18. sümeyye diyor ki:

    İki kat oluyor arasina tek kat iç harç koyuyoruz yanlis anlamadim deqil mi ? hamur ince kalmiyor kabariyor mu ?

  19. Yemek Tarifleri diyor ki:

    evet anladığınız şekilde resimde gördüğünüz kadar kabarıyor

  20. filiz diyor ki:

    tarifleriniz ilgimi çekti denicem tşk

  21. senay diyor ki:

    margarini eritiyomuyu nasil surucez orayi anlamadim tesekkurler

  22. Yemek Tarifleri diyor ki:

    Oda sıcaklığında olacak margarin.

  23. hanife korkmaz diyor ki:

    yas mayaylada olurmu ki

  24. Yemek Tarifleri diyor ki:

    Yaş maya da kullanılabilir.

  25. ece diyor ki:

    ay vallaha hic yemek yapasim gelmedi vallaha

  26. yesim diyor ki:

    Süper bir Tarif ikinciye yaptim. Ailem cok begeniyor. Herkesin denemesini tavsiye ederim. Ellerinize saglik, tesekkürler.

  27. Fatma diyor ki:

    Dikdörtgen katladığımız hamuru tekrar merdaneylemi açıyoruz .

  28. Yemek Tarifleri diyor ki:

    Evet tekrar merdane ile açıyoruz.

  29. tugce diyor ki:

    Sut ve su soğuk mu oluyor ,

  30. Yemek Tarifleri diyor ki:

    ılık olacak.

  31. Begüm diyor ki:

    Kuru maya instant maya mı demek

  32. Yemek Tarifleri diyor ki:

    Kuru maya ve instant maya ayrı şeyler.

  33. Lema diyor ki:

    Çok çok güzel oluyor.Mutlaka denenmeli.

BİR YORUM YAZ

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri

 

Site Yazarı Google +: Yemek Tarifleri Sitesi -- İletişim : bilgi@yemektarifleri-sitesi.com Google+

 

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yazılar, yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Yemek Tarifleri Sitesi'ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz.