YEMEK TARİFLERİ SİTESİ UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Pırasa Çorbası Tarifi

Pırasa Çorbası

Pırasa Çorbası Tarifi İçin Malzemeler :

  • 1 çay bardağı pirinç,
  • 1 adet büyük boy pırasa,
  • 3 çorba kaşığı yoğurt,
  • 2 çorba kaşığı un,
  • 2 çorba kaşığı tereyağı,
  • Su (isteğe göre tavuk suyu da kullanabilirsiniz),
  • Kırmızı pul biber,
  • Tuz.
Pırasa Çorbası Tarifi

Pırasa Çorbası Yapılışı

Pirinçleri yıkıyoruz.
Pirinçleri tencereye koyup üzerine 4 su bardağı su koyuyoruz.
Pirinçler pişene kadar kaynatıyoruz.
Pırasayı ince olarak doğruyoruz.
Doğradığımız pırasayı pirincin pişmesine yakın ilave ediyoruz.

Terbiyesi için:
Bir kabın içerisine unu ve yoğurdu koyuyoruz.
içerisine 1 su bardağına yakın su koyuyoruz.
Güzelce karıştırıyoruz.
Pirinç ve pırasa piştiğinde içerisine terbiyeyi yavaş  yavaş ilave ediyoruz.
Pırasa çorbasını 5 dakika kısık ateşte kaynatıyoruz.

Üzeri için:
Bir tavada tereyağımızı eritiyoruz. (kısık ateşte)
İçerisine kırmızı pul biberini ve naneyi koyup karıştırıyoruz.
Pirinçli pırasalı çorbamızı, çorba kasesine alıp üzerine tereyağlı karışımımızı döküyoruz.
Pırasa çorbası servise hazır.


Paylaş




ZİYARETÇİ YORUMLARI - 2 YORUM
  1. Guler Goceci diyor ki:

    Harika bir çorba tavsiye ederim

  2. günat ATİLLA diyor ki:

    denedim gerçekten harika bir çorba görünümü ve tadı şahane tavsiye ederim

BİR YORUM YAZ

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri

 

Site Yazarı Google +: Yemek Tarifleri Sitesi -- İletişim : bilgi@yemektarifleri-sitesi.com Google+

 

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yazılar, yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Yemek Tarifleri Sitesi'ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz.