Pırasa Çorbası Tarifi

Pırasa Çorbası
Sponsorlu Bağlantılar

Pırasa Çorbası Tarifi İçin Malzemeler :

  • 1 çay bardağı pirinç,
  • 1 adet büyük boy pırasa,
  • 3 çorba kaşığı yoğurt,
  • 2 çorba kaşığı un,
  • 2 çorba kaşığı tereyağı,
  • Su (isteğe göre tavuk suyu da kullanabilirsiniz),
  • Kırmızı pul biber,
  • Tuz.
Sponsorlu Bağlantılar

Pırasa Çorbası Yapılışı

Pirinçleri yıkıyoruz.
Pirinçleri tencereye koyup üzerine 4 su bardağı su koyuyoruz.
Pirinçler pişene kadar kaynatıyoruz.
Pırasayı ince olarak doğruyoruz.
Doğradığımız pırasayı pirincin pişmesine yakın ilave ediyoruz.

Terbiyesi için:
Bir kabın içerisine unu ve yoğurdu koyuyoruz.
içerisine 1 su bardağına yakın su koyuyoruz.
Güzelce karıştırıyoruz.
Pirinç ve pırasa piştiğinde içerisine terbiyeyi yavaş  yavaş ilave ediyoruz.
Pırasa çorbasını 5 dakika kısık ateşte kaynatıyoruz.

Üzeri için:
Bir tavada tereyağımızı eritiyoruz. (kısık ateşte)
İçerisine kırmızı pul biberini ve naneyi koyup karıştırıyoruz.
Pirinçli pırasalı çorbamızı, çorba kasesine alıp üzerine tereyağlı karışımımızı döküyoruz.
Pırasa çorbası servise hazır.


Sponsorlu Bağlantılar
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
.

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri

 

Site Yazarı Google +: Yemek Tarifleri Sitesi -- İletişim : bilgi@yemektarifleri-sitesi.com

 

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yazılar, yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Yemek Tarifleri Sitesi'ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz.