Revani Tarifi

Revani Tarifi
Sponsorlu Bağlantılar

Revani Tarifi İçin Malzemeler:

  • 3 Adet Yumurta,
  • 1 Çay Bardağı Şeker,
  • 3 Yemek Kaşığı Un,
  • 1 Su Bardağı Sıvı Yağ,
  • 1 Su Bardağı İrmik,
  • 1 Su Bardağı Yoğurt,
  • Yarım Çay Kaşığı Karbonat,
  • 1 Paket Kabartma Tozu,
  • 1 Paket Vanilya.

Şerbeti için;

  • 3 Su Bardağı Şeker
  • 3 Su Bardağı Su
  • 3-4 Damla Limon Suyu

Revani Yapılışı

Tencerenin içerisine 3 su bardağı suyu, 3 su bardağı şekeri koyup orta ateşte şeker eriyene kadar karıştıralım ve kaynamaya bırakalım.
Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısalım ve 10-15 dakika daha kaynatalım, ocaktan indirmeye yakın limon suyunu ilave edelim.

Bir kabın içerisine bütün yumurtaları kırıp, üzerine yarım su bardağı şekeri ilave edelim.
Beyazlaşıp iyice köpürünceye kadar çırpalım. Üzerine yağı ve yoğurdu ekleyerek biraz daha çırpalım.
Üzerine unu, irmiği, kabartma tozunu, karbonatı ve vanilyayı ekleyip iyice karıştıralım.
25×30 cm lik fırın tepsisini yağlayalım.
Yaptığımız revani hamurunu tepsiye boşaltalım.
Önceden ısıtılmış 180° fırında kekin üzeri kızarıp kürdan batırınca temiz çıkıncaya dek pişirelim.

Revani tatlımızın kekini fırından alıp 3-4 dakika dinlendirelim ve keki tepside dilimleyelim. Hazırladığımız soğumuş şerbeti yavaş yavaş gezdirerek üzerine dökelim.
Revani tatlısı şerbeti çekene kadar bekleyelim ve soğuduktan sonra buzdolabına kaldırıp 2-3 saat soğutalım.
Üzerine hindistan cevizi serpiştirerek revani tatlımızı servis edebiliriz.



ZİYARETÇİ YORUMLARI - 10 YORUM
  1. Nursima diyor ki:

    nefis görünüyor

  2. Hamideh diyor ki:

    Arkadaslar ben yaptim bu tatliyi. Harika oldu, ama cok tatli ya. Yedikten sonra basim donuyordu, sekerim yukselmisti. Eger yapacaksaniz baya bir sekerinden azaltin, benden size tavsiye. Afiyet olsun :)

BİR YORUM YAZ

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri

 

Site Yazarı Google +: Yemek Tarifleri Sitesi -- İletişim : [email protected] Google+

 

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yazılar, yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Yemek Tarifleri Sitesi'ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz.