Saçaklı Poğaça Tarifi

sacakli pogaca tarifi
Sponsorlu Bağlantılar

Tarifi bizimle paylaşan Yemek Saati’ne Teşekkür ederiz.

Saçaklı Poğaça İçin Malzemeler:

  • İki su bardağı süt(ılık),
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 su bardağı sıvı yağı,
  • 2 tane yumurta(bir tanesinin sarısı üzerine),
  • 1 paket yaş maya,
  • 1 yemek kaşığı toz şeker,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 8 su bardağı un.

İçi İçin:

  • 250 gr. beyaz peynir ,
  • 250 gr. süzme yoğurt,
  • ince kıyılmış maydanoz .

Saçaklı Poğaça Yapılışı

Bir kabın içine sütü, yaş mayayı, toz şekeri koyalım ve sütün içinde yaş mayayı eritelim.

İçine sıvı yağı, yoğurdu, yumurtaları ilave edelim.

Daha sonra unu, tuzu ekleyelim ve yumuşak bir hamur yoğuralım.

Üzerini nemli bir bezle örtelim ve  1 saat dinlendirelim.

Dinlenen hamurdan, yumurta büyüklüğünde parçalar koparalım ve yuvarlayalım.

Yağlı tepsiye dizelim ve üzerine yumurtanın sarısını sürelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

Pişen poğaçalar ılıyınca, aralarını bıçakla yarıya kadar keselim.

Beyaz peyniri rendeleyelim.

Maydanozları ince ince doğrayalım.

Bir kabın içine beyaz peyniri, krem peyniri koyalım ve karıştıralım.

Poğaçaların aralarına peynirli karışımdan sürelim.

Poğaçaların uç kısmına biraz peynir sürelim ve maydanoza batıralım. Afiyet olsun.



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri

 

Site Yazarı Google +: Yemek Tarifleri Sitesi -- İletişim : bilgi@yemektarifleri-sitesi.com

 

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yazılar, yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Yemek Tarifleri Sitesi'ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz.