Tavuk Suyu Çorbası Tarifi

Tavuk Suyu Çorba Tarifi
Sponsorlu Bağlantılar

Sizlere vereceğimiz Tavuk Suyu Çorbası tarifi 8 kişiliktir. Malzemeleri azaltıp çoğaltarak, daha az ya da daha çok yapabilirsiniz.

Tavuk Suyu Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet tavuk göğsü,
  • 1 adet tavuk but,
  • 2 baş kuru soğan,
  • 2 yemek kaşığı un,
  • 3 diş sarımsak,
  • 2 yemek kaşığı tereyağı,
  • tuz,
  • karabiber.
Sponsorlu Bağlantılar

Tavuk Suyu Çorbası Yapılşı

Tavuk butunun derisini çıkartalım.
Tavuk butunu, tavuk göğsünü ve 2 baş kuru soğanı bir tencerede haşlayalım.
Haşlanmış etleri tencereden alalım ve küçük küçük doğrayalım. Etin suyunu dökmeyelim.

Tereyağını ve unu bir çorba tenceresine koyalım.
Unun kokusu kaybolana kadar (yaklaşık 4-5 dakika) kavuralım.

Tavuk etlerini haşladığımız et suyuna, tenceredeki su yaklaşık 2 litre olacak şekilde kaynamış su ilave edelim.
Bu suyu kavrulmuş unun üzerine azar azar ve karıştırarak dökelim.

Sonra sarımsakları dövelim ve doğranmış tavuk etleriyle birlikte, suyun içerisine ilave edelim.
Tavuk suyu tuzlu olduğu için mutlaka kontrol ederek çorbanın tuzunu kendimize göre ayarlayalım.
Tavuk suyu çorbasını 10 dakika pişirelim. Çorba pişerken tencerenin ağzı açık kalsın.

Servis yaparken, arzu ederseniz üzerine çekilmiş karabiber serpebilirsiniz.


Sponsorlu Bağlantılar
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 1 YORUM
  1. nevin diyor ki:

    cok guzel bır corba olacağı kesın.deneyecegım.zaten tarıflerınız super..ellerınıze saglık..

BİR YORUM YAZ
.

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri

 

Site Yazarı Google +: Yemek Tarifleri Sitesi -- İletişim : bilgi@yemektarifleri-sitesi.com

 

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yazılar, yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Yemek Tarifleri Sitesi'ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz.