Zeytinyağlı Kabak Dolması Tarifi

Zeytinyağlı Kabak Dolması Tarifi

Rahmân ve Rahîm olan Allâh’ın Adıyla.

Yeryüzünde sefere çıktığınız vakit kâfirlerin size saldırmasından korkarsanız, namazı kısaltmanızdan ötürü size bir günah yoktur. Şüphesiz kâfirler sizin apaçık düşmanınızdır. ﴾101﴿

(Ey Muhammed!) Cephede sen de onların (mü’minlerin) arasında bulunup da onlara namaz kıldırdığın vakit, içlerinden bir kısmı seninle beraber namaza dursun. Silahlarını da yanlarına alsınlar. Bunlar secdeye vardıklarında (bir rekat kıldıklarında) arkanıza (düşman karşısına) geçsinler. Sonra o namaz kılmamış olan diğer kısım gelsin, seninle beraber kılsınlar ve ihtiyatlı bulunsunlar, silahlarını yanlarına alsınlar. İnkar edenler arzu ederler ki, silahlarınızdan ve eşyanızdan bir gafil olsanız da size ani bir baskın yapsalar. Yağmurdan zahmet çekerseniz, ya da hasta olursanız, silahlarınızı bırakmanızda size bir beis yoktur. Bununla birlikte ihtiyatlı olun (tedbirinizi alın). Şüphesiz Allah inkarcılara alçaltıcı bir azap hazırlamıştır. ﴾102﴿

Namazı kıldınız mı, gerek ayakta, gerek otururken ve gerek yan yatarak hep Allah’ı anın. Güvene kavuştunuz mu namazı tam olarak kılın. Çünkü namaz, mü’minlere belirli vakitlere bağlı olarak farz kılınmıştır. ﴾103﴿

(Sure:4 / Nisa,  101-103)

 

Zeytinyağlı Kabak Dolması İçin Malzemeler:

  • 5 adet kabak,
  • Yarım su bardağı zeytinyağı,
  • 1 çorba kaşığı dolmalık fıstık,
  • 2 orta boy soğan,
  • 1 adet biber,
  • 1 su bardağı pirinç,
  • 2 adet domates,
  • 1 çorba kaşığı salça,
  • 1 tatlı kaşığı karabiber,
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane,
  • Tuz,
  • 1 adet limon (Tercihe göre yarım limonun suyu da olabilir).



Zeytinyağlı Kabak Dolması Yapılışı

 

Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorum Yaz